校長的話

各位親愛的同學： 

　　我於暑假期間閱讀了一篇《明報》刊登的文章(趙永佳教授〈當鯖魚飛向太空——一個關於制度與夢想的教育寓言〉)，當中的一個真實故事令我印象深刻，想趁新學年伊始與大家分享。 

　　故事發生在日本福井縣一所水產高校。課堂上，學生們得知他們所學習的食品衛生標準HACCP，原是美國太空總署為太空食品安全而建立的。於是，有人隨口問了一句：「我們做的鯖魚罐頭，能不能成為太空食物？」這個問題，起初或許只是半開玩笑，卻點燃了一群年輕人的好奇心。接下來的十五年，一屆又一屆的學生接力投入，不斷改良配方與製作工藝，最終成功讓那罐鯖魚獲得了日本宇宙航空研究開發機構的認證，並被太空人帶上國際太空站品嘗。 

　　同學們，這個故事最觸動我的，並不是「鯖魚上太空」這個結果，而是過程中那份「因為好奇而嘗試，因為嘗試而堅持」的態度。那些學生最初沒有人知道該怎麼做，也沒有人可保證他們會成功。然而，他們的動力，僅僅來自一個疑問和一份「何不試試看」的勇氣。每一次加熱溫度的調整、每一批樣本的製作，都是從錯誤中學習、在修正中前進的真實經歷。 

　  學習的本質，不正是如此嗎？課本上的知識是靜止的，但當你願意提出問題、願意動手嘗試、願意在失敗後重新站起來，知識便「活」了起來。雖然考試離不開分數，但它只是反映某一刻的表現。真正能陪伴你們一生的，是那顆好奇探索的心、遇事勇於解難的毅力、與團隊合作精神，以及面對挫折的韌性——這些素養，都是在一次又一次的嘗試中慢慢培養出來的。 

　　新學年，我鼓勵大家給自己一個小小的挑戰：選一門你覺得艱深的科目，多問一個「為什麼」，或是選一個你從未接觸過的活動，鼓起勇氣報名參加起來，請你不要害怕失敗，因為每一次嘗試，無論結果如何，都會為你的學習動機注入新的燃料、新的動力。 

　　祝願大家在嘗試中發現學習的樂趣，在堅持中看見自己的成長。 

元朗公立中學校友會鄧兆棠中學 

蔡麗珍校長 

二零二六年九月一日